Simples, visual e afetivo, doce viraliza e se torna oportunidade lucrativa para pequenos negócios, segundo o Sebrae
Um morango, uma camada de brigadeiro branco e uma cobertura vitrificada de açúcar vermelho. A receita simples, inspirada na tradicional maçã do amor, viralizou nas redes sociais e se transformou em um verdadeiro sucesso comercial: o moranguinho do amor.
A nova tendência, que mistura sabor, nostalgia e estética, tem gerado lucro para confeiteiros de todo o Brasil. Para o Sebrae/MS, o doce é um exemplo claro de como as redes sociais podem transformar ideias simples em grandes oportunidades de negócio.
“Um vídeo bonito, um nome criativo, uma imagem que dá vontade de comer — e pronto. Em poucos dias, está todo mundo querendo experimentar”, afirma Janaína Camilo, especialista em Mercados e Transformação Digital do Sebrae.
Com forte apelo visual, baixo custo e preparo fácil, o moranguinho do amor pode ser vendido na rua, em docerias, lanchonetes ou até mesmo sob encomenda. Segundo Janaína, o diferencial está na forma como o produto é apresentado: “As redes não só mostram o que está em alta, elas criam desejo. E quando esse desejo envolve comida, aí é que o negócio acelera mesmo”.
A especialista destaca ainda que consumidores estão dispostos a pagar mais por versões “gourmetizadas” de produtos afetivos, que entregam não só sabor, mas experiência, memória e valor simbólico. Nesse sentido, ela orienta que a precificação estratégica deve considerar o posicionamento do produto: preços mais altos para diferenciação e exclusividade; mais baixos para quem busca ganhar em escala com o volume da trend.
Para os pequenos negócios, o segredo está na agilidade. “Quem se antecipa e adapta o cardápio logo no início da onda consegue mais visibilidade e atrai novos clientes”, alerta Janaína. Ações como promoções relâmpago, edições limitadas, nomes criativos e postagens estratégicas nas redes sociais com hashtags e músicas em alta são caminhos eficazes para engajar o público.
Ela também recomenda o uso de conteúdo interativo, como enquetes e desafios, além da marcação de localização para ampliar o alcance entre o público regional.
Para transformar a trend em um produto permanente, a orientação é ouvir os clientes, observar o que mais vende e conectar a ideia com outras datas e sazonalidades. “O hype atrai, mas o que sustenta o negócio é consistência, criatividade e relacionamento com o consumidor”, reforça a especialista do Sebrae.
. Crie variações do doce, com coberturas diferentes e confeitos personalizados;
. Monte kits “faça você mesmo” com ingredientes e instruções;
. Inclua o moranguinho em cestas de café da manhã, kits de presentes ou lembrancinhas para festas;
. Produza versões mini com embalagens temáticas;
. Colabore com influenciadores digitais locais;
. Marque presença em feiras gastronômicas e eventos da cidade.
Com criatividade e ação rápida, o moranguinho do amor deixa de ser apenas uma trend passageira e pode se tornar o novo carro-chefe de muitos negócios.