Astronautas chineses fazem primeiro churrasco no espaço a bordo da estação Tiangong

Astronautas chineses realizaram um feito inusitado na terça-feira (4): o primeiro churrasco no espaço, a bordo da Estação Espacial Chinesa Tiangong, cujo nome significa “Palácio Celestial” em português. A refeição comemorou a chegada de novos tripulantes da missão Shenzhou-21, recebidos pelos colegas da Shenzhou-20.

O vídeo, divulgado pela CCTV, a emissora estatal chinesa, mostra os astronautas assando asas de frango e bifes bovinos em um forno elétrico especialmente adaptado para funcionar em microgravidade. As imagens mostram os pedaços de carne flutuando enquanto cozinham, resultado da ausência de gravidade no ambiente.

Segundo o astronauta Zhang Hongzhang, o momento foi de expectativa entre a equipe. “Quando as asinhas entraram no forno, todos ficaram ansiosos”, comentou. Ao retirar o frango assado, Wu Fei celebrou: “Comida gourmet aqui!”. Já Chen Zhongrui não escondeu a surpresa com o sabor: “Como podem ter um gosto tão bom?”, brincou o astronauta, enquanto as imagens mostravam cada um degustando o prato flutuante.

A façanha gastronômica é simbólica para o programa espacial chinês, que vem consolidando a autossuficiência tecnológica da Tiangong desde que a estação foi concluída, no fim de 2022. Atualmente, seis astronautas estão a bordo, realizando pesquisas científicas internacionais. Os integrantes da Shenzhou-20, porém, devem retornar à Terra em breve.

O jornal Global Times lembrou que experiências semelhantes já ocorreram na Estação Espacial Internacional (EEI), como o teste de um forno para biscoitos de chocolate em 2020 — experimento que exigiu 130 minutos de cozimento para completar o processo.

Com o churrasco espacial, a China mostra que está ampliando não apenas seus avanços científicos, mas também as possibilidades de vida cotidiana e conforto no espaço, aproximando cada vez mais a exploração espacial de uma experiência humana completa.